Her får du helt kort et overblik over fire steder i Hvidovre, som laver din mad helt fra bunden, så du bare skal hente den eller kan få den bragt hjem og servere den som menu nytårsaften.
De melder alle run på, så skynd dig at få booket, hvis du er interesseret.
1) Susets Køkken på Hvidovre havn – køb også hjemmebagt kransekage
Folkene bag Suset har strikket en menu sammen, som du blot skal varme og anrette.
Så er du ellers klar til at høre Kongens nytårstale og ikke løfte en finger, før du skal hælde champagne op sidst på aftenen og nyde den hjemmebagte kransekage, som du også kan købe hos Suset.
Bestil på susetskokken@hvidovresejlklub.dk, hvis du synes, denne her menu ser lækker ud:
2) PS Catering – skynd dig, meget kort frist!
PS Catering laver meget mere end de frokostretter, de typisk sælger fra butikken på Hvidovrevej.
Med kokken Michael Nyenstad i spidsen – der har en fortid hos blandt andre Kong Frederik, d’Angleterre og Arti’kok – kan du også bestille en nytårsmenu, som du ser billede af i toppen af denne artikel.
Se også en video, hvor Michael præsenterer de fire retter og i øvrigt lover “minimal arbejdstid”, på PS Caterings Facebook-side.
Du skal bestille til mindst to personer.
Send en mail til pscatering.hvidovre@gmail.com – senest tirsdag 16. december – hvis du vil sætte tænderne i denne menu:
Forret:
Kastanje bisque med syltede jordskokker, vilde svampe og saltet kastanje praline
Mellemret:
Koldrøget laks fra Færøerne med rygeostecreme, frisk peberrod, hokkaido-græskar, sprød malt og urter
Hovedret:
Kalvefilet stegt med salvie og parmaskinke. Hertil selleripuré, aspargesbroccoli, kartoffelkroket og kraftig hønsefumé
Dessert:
Mørk chokoladeganache med sat Bailey creme, syltede brombær og nøddeknas
Pris pr. person: 450 kroner.
3) Rebæk Brasserie – vælg mellem flere hovedretter
Hos Rebæk Brasserie & Bar kan du vælge mellem at få grillet oksefilet eller ovnbagt hellefisk – og vælge forret, dessert og natmad oven i hatten.
Maden er klar til opvarmning.
Du skal bare bestille senest 29. december og hente på dagen mellem kl. 12 og 16. Bestil på 53 86 26 50 eller kontakt@rb2650.dk
4) Lubnan – nytårsmad med ekstra krydderi
Hvis du vil køre i en anden retning, laver Lubnan en lækker libanesisk tapas-menu, som rettelig hedder mezzeh.
Vær opmærksom på, at du skal bestille mindst 8 kuverter. De koster hver 359 kroner.
Alle de små retter er håndlavede efter traditionelle opskrifter. De skal blot holdes på køl eller lunes inden før servering.
Bestil på Lubnans hjemmeside og hent den lækre mad på dagen på Byvej 40 i Avedøre mellem kl. 15 og 16.
Mezzeh-menuen består af:
- Rejer Provençale: Rejer sauteret med hvidløg, urter og citron.
- Hjemmelavet hummus
- Fattoush-salat: Frisk salat med sprøde brødchips og syrlig sumakdressing.
- Rødbedesalat: Møre rødbeder med bredbladet persille.
- Osteruller: Sprøde filoruller med mild, cremet ost.
- Kebbeh: Sprøde bulgarkugler med krydret oksekød og pinjekerner.
- Sambousek: Små gyldne dejpakker med oksekød.
- Libanesiske pølser (Makanek): Krydrede småpølser glaseret med citron og granatæble.
- Kafta: Saftigt grillet oksekød med persille og krydderier.
Der er utvivlsomt andre gode steder i Hvidovre, som laver mad til dig nytårsaften.
Tilføj dit tip på HvidovreNyts sociale medier, så endnu flere kan nyde deres nytårsaften endnu mere, endda ved at støtte lokalt.
Find HvidovreNyt på Facebook og Instagram.
LÆS OGSÅ: Restaurant Gaardens nye forpagtere lægger ud med at lave skolemad
